すずらん本舗　水菓子

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あんみつ/黒豆寒天

あんみつ　＜要冷蔵＞

餡蜜に欠かせない餡には、北海道十勝産の小豆を使用した自慢のこし餡です。風味の良い沖縄県波照間島の黒蜜を使用した黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください。柔らかな口溶けの求肥も色付けし、目で舌で楽しめる絶品商品です。

＜和菓子ポイント＞粉にしたもち米に水と砂糖を足し、火にかけて練ることで粘りを出したものを「求肥」と呼びます。糖のもつ保水性により、時間が絶っても柔らかい食感が変わらず味わえるのも特徴です。

【単価】価格：４４０円
【賞味期限】製造日より３日間
【同梱品】黒蜜・スプーン
※ 配送時、中身が崩れてしまう為、発送は承っておりません。

黒豆寒天　＜要冷蔵＞

北海道産の黒豆を使用しております。
四日間かけてじっくり煮込んだ甘納豆を更に煮込んで柔らかく仕上げた上品な逸品です。喉ごしの良い手間暇かけた黒豆寒天をぜひ一度ご賞味くださいませ。

＜和菓子ポイント＞
・寒天とはテングサやオゴノリ紅藻類（海藻）で作られる天然多糖類で、ほとんどが食物繊維です。

【単価】価格：３８０円
【賞味期限】製造日より３日間
【同梱品】黒蜜・スプーン
※ 配送時、中身が崩れてしまう為、発送は承っておりません。

あんみつ ＜要冷蔵＞

黒豆寒天 ＜要冷蔵＞

あんみつ　＜要冷蔵＞

黒豆寒天　＜要冷蔵＞