あんみつ![]() 餡蜜に欠かせない餡には、北海道十勝産の小豆を使用した自慢のこし餡です。
風味の良い沖縄県波照間島の黒蜜を使用した黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください。
柔らかな口溶けの求肥も色付けし、目で舌で楽しめる絶品商品です。 |
黒豆寒天![]() 栃木県大田原産の「玉大黒」を使用しております。 四日間かけてじっくり煮込んだ甘納豆を更に煮込んで柔らかく仕上げた上品な逸品です。 喉ごしの良い手間暇かけた黒豆寒天に自家製の濃厚な黒蜜をかけてお召し上がりください。 |
水ようかん![]() 小豆・砂糖・寒天・水飴・塩とシンプルだからこそ材料そのものを生かした 甘さ控えめな水羊羹に仕上げました。滑らかな食感で涼を感じられます。冷やして食する喉ごしは格別です。餡子の滑らかさを充分に味わって頂きたい逸品です。 |
冷やしぜんざい![]() 甘露煮の栗と柔らかい求肥をのせた自家製冷やしぜんざいです。 素材にこだわり、職人の手により完成される 美味なる善哉をご堪能くださいませ。 |
抹茶くずきり![]() つるんと滑らかなくずきりを
濃厚な香りの抹茶味に仕上げました。
やさしい甘みの抹茶蜜をかけて
お召しあがりください。 |
水まんじゅう![]() あっさりとしたこし餡の甘さに、葛粉独特のつるりとした食感が特徴の逸品です。 喉ごしの良い、見た目も涼しいくずきり。夏には欠かせない和スイーツのひとつです。 |
パイナップル大福![]() 刻んだパイナップルをたっぷり混ぜ、 |
ブルーベリー大福![]() 無農薬で大切に育てられた大田原産の美味しく美しいブルーbリーを厳選しました。一切の着色をせずブルーベリーだけで仕上げた発色のよい濃厚なブルーベリー餡をたっぷり包み
やさしい甘さと果実の甘酸っぱさが絶妙な季節大福です。 ![]()
|
夏秋苺のいちご大福![]() 宇都宮産の夏秋苺「なちおとめ」を使用。 白あんに苺を混ぜ合わせた苺あんと、酸味のきいた 甘酸っぱい「なつおとめ」が相性抜群。) |
レモン大福![]() レモンの蜜漬けを刻み、白餡にたっぷり混ぜ合わせ |
マスカット大福![]()
種なしの皮ごと食べられる |